めちゃ可愛いものが好き。

特に動物好き〜。

それと変なんだけど、何故かスチールつまりブリキ缶に惹かれてしまう〜。

その２つの好きが合体していると、つい買ってしまうLyraでやんす。

断捨離しまくった2年前から、物を増やさないように気をつけていたのに、ブリキ缶が、、、。

変な趣味、と自分でも分かっている。

でも可愛いデザインの缶や、お菓子缶、おもちゃがあるからやめられない(笑)。

手触りが好きなんだと思う。クールなのに懐かしい暖かさがある。

可愛いルックスに、ワザと艶消ししてあったり。逆に艶々してtraditionalな雰囲気のチョコレート缶があったり。

伝統と新鮮さ、冷たいスチールなのに温もりを感じる。

そんなambivalentなブリキ缶だから、集めてしまうのだ。

今日は、いつものRockネタ、海外ドラマネタではなく、海外雑貨ネタ。

それも伝統の国の定番&有名なお菓子ブランドWalkersから出ている、メチャカワ・ブリキ缶入りのお菓子を紹介しちゃう〜！

クッキー好きな人や、お菓子好き、イギリス好き、又Lyraと同じ動物好きで、缶が好きな人には、めっちゃ気に入って貰える一品ですぞ！

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今日Lyraが紹介＆レビューするのは、スコットランドのお菓子ブランド Walkers ウォーカーから出ている【Walkers-Mini Oat & Honey Biscuits】 『ウォーカー/ベア缶』です。

 

ウォーカー ベア缶 #5029【イギリス】｜クッキー ウォーカー ショートブレッド クリスマス Christmas お菓子 詰め合わせ クリスマスプレゼント Xmas サンタクロース イギリス土産 2019x ホワイトデー お返し お菓子 ギフト プレゼント おすすめ 価格：1944円（税込、送料別) (2020/6/12時点) 楽天で購入

 

可愛いベア缶の中にはハニーオートビスケットが入ってます。

伝統のレシピで100年余作り続けられる英国王室御用達ショートブレッド。

1.【Walkers ウォーカー】とは

 

Walkers Shortbreadのことで、伝統のレシピで100年余作り続けられる英国王室御用達ショートブレッドです。

スコットランドで定番のお菓子Shortsbreadショートブレッドをメインに作り続けている伝統あるお菓子メーカーで、Shortbread以外にも、今日紹介しているビスケットやクッキー、クラッカーなども販売しています。

このブログで何回か紹介して来たので、覚えてくれてる方もいると思いますが、ミンスパイなど、日本では馴染みが薄い、スコットランドやイングランドらしい味付けのお菓子も楽しめる、貴重なお菓子メーカーだと思いますね。

＊ミンスパイについては、こちら→ ミンスパイ。ウォーカーのミニミンスミートパイで願い事を叶えよう！ Walkers/Miniature Mince Pies

 

拠点はスコットランドのエルジン。

それ以外にも、15箇所で4000人のスタッフが、ショートブレッド作りに携わっています。

変わらない味って安心します。

Walkers Shortbread is a Scottish manufacturer of shortbread, biscuits, cookies and crackers. The company is Scotland’s biggest exporter of food and employs over 4,000 people in 15 locations. Walkers Shortbread operates four factories in Aberlour, where the company is also headquartered, and two in nearby Elgin, Scotland.

 

2. Shortbreadについて

 

Walkersでは、1898年からJoseph Walkerのレシピを忠実に受け継いで、オリジナルの製品を家族経営で100年以上かけて作って来ました。

ピュアバターを使用したショートブレッドは、素朴で懐かしい変わらない伝統の甘さです。

Shortbread ショートブレッドは、スコットランドの伝統的な菓子。

“short” の意味は、短いではなく、サクサクした食感、ポロポロするという意味の形容詞。

“bread” はパンの意味だが、Shortbread と2つの単語が合わさると1つの名詞になり、「バタークッキー」（油分のたくさん入った分厚いもの）の意味になるのです。

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3.Shortbreadの作り方

因みに一般的なレシピは、

小麦粉・バター・砂糖・塩の4種類の材料だけで作られ、配合の目安は、小麦粉100gに対し、バター50 – 60g、砂糖30 – 40g程度。

通常クッキーは、練ったバターに砂糖を混ぜ合わせ、砂糖がよく混ざったところへ溶き卵を少しずつ混ぜ（溶き卵は入れる場合と入れない場合がある）、よく混ざったらふるっておいた粉を入れ、まとめてから成型する。

これがショートブレッドの場合だと、ふるっておいた粉にバターを切り混ぜ、ポロポロにしてから砂糖を入れるという、クッキーとは逆の手順で作るのだ。

そして最も一般的な形状のものは「フィンガー」 (fingers) と呼ばれる長方形。

粉・バター・砂糖の順に混ぜてひとまとまりになってから手でさらに練り、平らな長方形に形作って冷蔵庫で冷やして固める。

硬くなったら、小さな長方形に切り分け、表面にフォークで窪みを作ってから、予熱をしておいたオーブンで焼き上げる。

そして既成品と言ったら、このイギリス・スコットランドのWalkers ウォーカーズの製品なのです。

 

The company’s signature pure butter shortbread is baked in the Moray village of Aberlour, according to an original family recipe perfected by Joseph Walker in 1898.

“Walkers continued adding to its line of recipes, producing more than 80 products by the mid-1990s. By then, the next generation of Walkers had taken over leadership following James Walker senior’s death in 1987. The younger Walkers took up positions as co-managing directors, with each assigned specific responsibilities in the company. As such Joseph Walker directed the group’s production, purchasing, and distribution operations, while Marjorie Walker handled the company’s administration and finance. James Walker provided the company’s public face, responsible for marketing and sales.”

4.【Oat & Honey Bis Cuits】を食べた感想

 

ミニと書いてありますが、約3.5cmの丸くてズッシリしたビスケットが入っています。

サクサクとした食感で、ビスケットと言うより、ホームメイド・クッキーって感じ。

甘さは、クドくなくてバターが効いたサッパリした甘さです。

そしてショートブレッドが有名なWalkersなだけに、小麦粉とバターを惜しみなく使った、ずっしりと身が詰まった感じのクッキーなので、これ数個でも満足考えられますね。

中にはオーツ麦が入っているので、プチプチした食感を楽しめるし、ハニーの甘さが噛んでいるうちに、口に広がって行くので、ショートブレッドとは、また違った風味を味わえますよ。

コーヒーにも、ミルクにも、勿論、紅茶にもピッタリ合います！

つい「もう一個！」と、食べてしまう美味しさが、後を引くので食べ過ぎには気をつけないと、いけないかもねっ。

 

5.可愛いベア缶

Walkersのクッキー缶は、色々買ってきたので、うちにはサンタ缶やスノーマン、ロンドンタクシーなどの缶が自然と集まってしまいました。

勿論Walkersの定番ショートブレッド缶は、何個もあるので、道具箱にしたり、アクセサリー入れにして可愛いらしい缶とは違って、気にしないでバンバン日常使いをしています。

今回のくまさんは、ドール型。

サンタ缶と違い、帽子型の蓋を開けて中に、物を入れられるタイプではなく、体の前後で開くタイプです。

テディベアの顔が愛らしい。

見ていて飽きないニッコリ顔が癒される〜。

今までのツリーやタクシーとかとは違って、このテディベアは艶消しタイプ。

だから触るとツルツルではなくて、少し引っかかる感じがしますね。

でも艶消しって、どことなくオールディーズな感じがして、バイクなどもそうだけど、人間味が有ると思う。

だからどことなく懐かしくて、あったかい気持ちになりますね。

すっごくお洒落だなと思いました。

蓋はパチン！と閉めれば、ロックしたみたいに開かなくなるので、小物入れとしても使えるでしょう。

開けるときは上下に開けるタイプじゃないので、落とさないように気をつければ大丈夫。

縦18cm × 横 14cm(最大の箇所で)と大きめ。

だから、インパクトあるし、お部屋に飾るととても可愛いです。

テディベアとしても使えるので、赤ちゃんや小さなお子さんがいるお家には、ちびっ子達に気に入ってもらえますよ。

明るい部屋作りが出来るでしょう。

 

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＊LOHACO ロハコでも、Walkersのテディベア缶が買えますよ〜☆ ↓ ↓こちらからいけます。

 

味もスコットランドのショートブレッドの素朴な美味しさをそのままに、オーツと蜂蜜が優しい甘さを添えていてお茶のお供にピッタリ！

友達にプレゼントしたり、お呼ばれの時の手土産や、何かのお祝いにプレゼントの1つとして贈ると、インパクトある可愛らしさに、皆びっくりして喜びますよ。

食べ終えたら、捨てるのは勿体無い！

可愛らしいテディベアを部屋に飾って、楽しんでくださいね。

見た目も甘すぎないイカシタ部屋になるから是非試してね！

定番のショートブレッドも美味しいよ！こちらはLyraが持っているロンドンバスの缶入り。

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テディベア缶クッキー仕様/スペック

※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
※くるみを含むナッツを使った製品と共通の設備で製造しています。

 

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